Αγιορείτικη συνταγή: Σουπιές στιφάδο

Υλικά (για 4 μερίδες): 1 1/2 κιλό σουπιές καθαρισμένες 8 ως 10 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 5 με 6 σκελίδες σκόρδο 2 ή 3 κουταλιές πελτές 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 5 ως 6 φύλλα δάφνης μαυροπίπερο σε σπυριά κανέλα σε ξύλο γαρίφαλο σε καρφάκια 300 γραμμάρια λάδι αλάτι Διαβάστε εδώ: Αγιορείτικη

0

Κάθε λόγος του Χριστού φανερώνει έλεος, δικαιοσύνη και σοφία

Άγιος Μάρκος ο Ασκητής Κάθε λόγος του Χριστού φανερώνει έλεος και δικαιοσύνη και σοφία του Θεού• τούτων τη δύναμη βάζει μέσω της ακοής στις ψυχές όσων ακούν μ ευχαρίστηση.

0

Η εμπιστοσύνη μας στο Θεό δοκιμάζεται «σκληρά»

Η οδός του χριστιανού σε γενικές γραμμές είναι τέτοιας λογής. Στην αρχή ο άνθρωπος προσελκύεται από το Θεό με τη δωρεά της χάρης, κι όταν έχει πια προσελκυσθεί, τότε αρχίζει μακρά περίοδος δοκιμασίας. Δοκιμάζεται η ελευθερία του ανθρώπου και η εμπιστοσύνη του στο Θεό, και δοκιμάζεται «σκληρά».

0

Αγιος Γέροντας Παΐσιος: «Η ακριβή αληθινή αγάπη»

Κατ’ εμέ η αγάπη είναι τριών ειδών: η σαρκική αγάπη, η οποία είναι γεμάτη πνευματικά μικρόβια,

0

11 Μαΐου: Εορτή Αγιων Κυρίλλου και Μεθοδίου Φωτιστών των Σλάβων

η μνήμη των Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου, των Φωτιστών των Σλάβων, τιμά σήμερα, 11 Μαΐου, η Εκκλησία μας.

0

Πορευόμαστε χωρίς Θεό!…

Είναι κοινή ομολογία ότι η πατρίδα μας στους γενικά κρίσιμους αυτούς και­­ρούς παραπαίει αποδυναμωμένη και προχωρεί από το κακό στο χειρότερο. Βαδίζει τρικλίζοντας από τη μια περιπέτεια στην άλλη.

0

10 Μαΐου: Εορτή του Αγίου και Αποστόλου Σίμωνος του Ζηλωτού

Τη μνήμη του Αγίου και Αποστόλου Σίμωνος του Ζηλωτού τιμά σήμερα, 10 Μαΐου, η Εκκλησία μας. Ο Απόστολος Σίμων ήταν ένας από τους δώδεκα Μαθητές του Κυρίου και ήταν αδελφός του Ιούδα του Λεββαίου.

0

4 Απριλίου: Μεγάλη Τετάρτη – Της αλειψάσης τον Κύριον μύρω

Γυνή, βαλούσα σώματι Χριστού μύρον, Την Νικοδήμου προύλαβε σμυρναλόην. Κατά την Μεγάλη Τετάρτη επιτελούμε ανάμνηση του γεγονότος της αλείψεως του Κυρίου με μύρο από μια πόρνη γυναίκα. Επίσης φέρεται στη μνήμη μας, η σύγκλιση του Συνεδρίου των Ιουδαίων, του ανωτάτου δηλαδή Δικαστηρίου τους, προς λήψη καταδικαστικής αποφάσεως του Κυρίου, καθώς

0

Μεγάλη Δευτέρα: Η άκαρπη συκιά που καταράστηκε ο Χριστός

Την επόμενη μέρα από την Κυριακή των Βαΐων, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του «Παγκάλου» Ιωσήφ, γιου του Ιακώβ, που αναφέρεται στην Παλαιά Διαθήκη, ενώ η μέρα είναι επίσης αφιερωμένη και στην άκαρπη συκιά που την καταράστηκε ο Χριστός και ξεράθηκε.

0

Εσχατο καταφύγιο

Υπάρχουν στο Άγιο Όρος μερικές σπάνιες ανθρώπινες φύσεις που όσο και να θέλει κανείς, είναι αδύνατο με ακρίβεια να προσδιορίσει τα μέτρα της αξίας τους ή να περιγράψει με λόγια τη δύναμη και την ομορφιά της ψυχής τους. Απλοί καλόγεροι, άσημοι για τα μάτια του κόσμου, όμως τόσο έντονα ζυμωμένοι

0